Cookery House

O nas

Cookery House – restauracja pełna smaku

Zapraszamy na sezonowe dania, długie rozmowy i wieczory przy wspólnym stole. Restauracja to miejsce na lunch, kolację we dwoje i spotkania z przyjaciółmi. W Cookery House kuchnia i gościnność tworzą atmosferę, do której chce się wracać.

Sezonowe menu, przystawki, dania główne i desery.

Wina i napoje dobierane do potraw.

Kameralne wnętrze na spotkania i kolacje.

Al. Jerozolimskie 3 00-495 Warszawa, Polska

Filozofia

Kuchnia i gościnność

W Cookery House wierzymy, że dobra kolacja pozwala zatrzymać się na chwilę. Nasza kuchnia czerpie z polskiej tradycji i europejskich inspiracji, a gości witamy z troską o każdy szczegół.

Menu zmienia się sezonowo i opiera na świeżych składnikach od sprawdzonych dostawców. Goście mogą wybrać szybki lunch, spokojną kolację à la carte lub wieczór z menu degustacyjnym.

„Jedno miejsce, wiele okazji do spotkania przy stole.”

Kuchnia

Sezonowe menu oparte na lokalnych produktach

Nasza kuchnia opiera się na sezonowości i szacunku do produktu. Współpracujemy z lokalnymi rolnikami i dostawcami, aby każde danie oddawało smak pory roku. Szef kuchni łączy techniki klasyczne z nowoczesną prezentacją, nie gubiąc przy tym polskiego charakteru.

  • Menu degustacyjne zmienia się co kwartał.
  • Karta dań obejmuje zarówno mięsa, ryby, jak i opcje wegetariańskie.
  • Pieczywo wypiekane jest na miejscu codziennie rano.
Świeże sezonowe składniki na drewnianym stole w kuchni Cookery House
Sezonowe składniki, z których powstają nasze dania.

Wnętrze

Przestrzeń, która oddycha

Wnętrze Cookery House łączy naturalne światło, ciepłe drewno i wygodne miejsca przy stole. W ciągu dnia sprzyja spotkaniom przy lunchu, a wieczorem zyskuje kameralny charakter.

  • Sala główna restauracji mieści do 60 gości.
  • Osobne stoliki pozwalają znaleźć spokojne miejsce na rozmowę.
  • Wystrój łączy elementy art déco z nowoczesnym minimalizmem.
Jasna sala restauracyjna Cookery House w ciągu dnia
Dzienna strefa restauracyjna – jasna i przestronna.
Kameralna sala restauracyjna Cookery House wieczorem
Jadalnia – nastrojowa przestrzeń wieczorna.

Zespół

Ludzie, którzy tworzą to miejsce

Szef kuchni – pasja do smaku

Nasz szef kuchni, z ponad piętnastoletnim doświadczeniem w renomowanych warszawskich restauracjach, prowadzi kuchnię z dbałością o każdy detal. Jego filozofia to szacunek do produktu i umiar w kompozycji, co widać w każdym daniu.

  • Doświadczenie w kuchniach polskich i francuskich.
  • Autor sezonowych menu degustacyjnych.
  • Prowadzi autorskie warsztaty kulinarne dla gości.

Menedżer restauracji – gościnność i atmosfera

Menedżer restauracji koordynuje pracę sali i dba o komfort gości. Pomaga zaplanować wizytę, dobrać miejsce oraz zorganizować spotkania przy stole.

  • Doświadczenie w prowadzeniu sal restauracyjnych.
  • Odpowiada za szkolenia zespołu z obsługi gości.
  • Dba o kameralną atmosferę i dyskrecję.

Zasady

Komfort każdego gościa

Dostępność i wygoda

Przygotowujemy salę tak, aby goście mogli wygodnie spędzić czas przy stole. Jeśli potrzebujesz pomocy w zaplanowaniu wizyty, skontaktuj się z nami przed przyjazdem.

  • Pomoc obsługi przy wyborze stolika.
  • Możliwość wcześniejszego zgłoszenia potrzeb gości.
  • Ochrona danych osobowych zgodnie z polityką prywatności.

Uważna obsługa

Nasz zespół dba o spokojną atmosferę i sprawną obsługę podczas całej wizyty. Chętnie odpowie na pytania o skład dań, alergeny i propozycje napojów.

  • Odpowiada za szkolenia zespołu z obsługi gości.
  • Informacje o składnikach i alergenach na życzenie.
  • Pomoc w rezerwacji i organizacji spotkań.

Kontakt

Zarezerwuj stolik

Zapraszamy do kontaktu telefonicznego lub mailowego w sprawie rezerwacji stolika, menu i spotkań w restauracji. Nasz zespół pomoże zaplanować wizytę.

Zadzwoń